福新面粉公司成立于1912年12月19日，由荣宗敬、荣德生兄弟创立于上海，它与茂新面粉公司共同构成当时中国最大的私营面粉企业集团。开工不到一年，即获利3.2万元，盈利率达80%。到1921年止，荣氏兄弟经营开设的面粉厂共有12家，分布于上海、无锡、汉口、济南等地，各厂面粉畅销全国，其“兵船”牌面粉，更远销英、法、澳及东南亚各国，一战间出口达80万吨，在国内外市场上享有盛誉。
荣宗敬、荣德生是我国近现代著名的民族企业家。他们主要经营面粉厂、纺织厂，被人称为“面粉大王”和“纺织巨子”。
福新面粉公司的诞生促进了民族资本主义的发展，为抵抗西方列强的经济侵略做出了一定贡献。另外在支援抗战方面也起过一定作用。在新中国成立后，也为新中国的经济建设献出了自身的力量。